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santyokuhirobaguru

'22.03.17 お弁当&野菜BOX


最後のお弁当です (´;ω;`)

春らしく華やかなちらし寿司です。アスパラ菜を添えました。

そして目を引くのが人参ステーキ!

素材の甘みを引き立たせるピリ辛にした鶏肉までも甘く感じるほど甘い人参でした。

お品書きにあるyamは山芋のことです。白菜キムチと合わせてシャキシャキ美味しい食感を楽しめます。

春サラダは紅芯大根にキャビアを添えて華やかさを演出!お花を形どったウインナーが春を感じさせます。

そして「オムライスをつくろう」のときに紹介したバターナッツかぼちゃをグラタンにしました。バターナッツかぼちゃは柔らかくて簡単に潰せるので、もしお店でバターナッツかぼちゃを見かけたらつくってみてくださいね♪


2年間、お弁当と野菜BOXをお届けして参りました。毎回うれしいお声が届きました。月に1度の配達でしたが、ご家族で楽しんでいただけたことを嬉しく思います。「美味しい幸せ」「楽しい幸せ」をこれからも育んでいけたらいいなと思います。

ありがとうございました。

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