'21.09.16 手づくり弁当＆野菜BOX

シルバーウイーク、秋の彼岸の前の週ですが、秋の味覚には少々早いようです。野菜BOXには白ナスやかぼちゃが入りました。お弁当にはゴーヤーやつる菜といった夏野菜が入っていますが、少しでも秋を感じてほしいと彩りは秋色に仕上げました。メニューではさつまいもとえんどう豆のご飯と記載されておりますが、紫色はシャドークィーン（じゃがいも）です。ゆうがおは初秋の味覚です。白ナスは焼いて食べるのが一番美味しいのでステーキ風にしました。来月は秋本番。どんなお弁当になるかお楽しみに。